Att kombinera vin och mat kan både vara knepigt och roligt. Resultatet av aromers samspel upplevs ofta subjektivt och därför finns det inga rätt eller fel i frågan. Det finns många åsikter om hur man skapar en bra kombination. Ibland kan det till och med vara så enkelt som att välja en maträtt man tycker…
Etikett: mat
Kom in i vinets värld med hjälp av vinprovning
Vinprovning är ett utmärkt sätt att lära sig mer om vin, både när det gäller dryckens historia och många smaker. När du går på en vinprovning får du lära dig allt om hur det går till och det krävs inga förkunskaper. Det är en perfekt chans att hitta nya favoritviner och lära sig vilka typer…
Mat i kombination med vin
När det är dags för middagsbjudning är en av de störa nötterna att knäcka hur maten och drycken ska matchas. Man vill få fram de bästa smakerna från båda två och det kan vara klurigt att veta vilket vin man ska välja till köttet, fisken eller soppan. Det finns många tips om mat i kombination…